Après Hell's kitchen, Gorn's kitchen

[Gorn]

Je sais, on est dans un forum supra mais ne peut-on pas parler bonne chaire?
Comme j'adore la bonne bouffe, je me fais a manger souvent.
Donc c'est des choses inventÉes Ça et lÀ  avec les produits du bord, des recettes faciles et expÉditives

Roti de dinde, pas cher
vous badigeonnez le roti d'un mÉlange de moutarde, d'huile d'olive et d'estragon (ou thym ou persil Ça fait l'affaire )
des Échalottes qui trainent? ben on Épluche et on coupe en 4, on va pas s'emmerder non plus.
Dans un plat, on met un peu d'huile d'olive, on jette les Échalottes, le roti badigeonnÉ et on enfourne À  180 (th.6) pendant 1/2h.
1/2h aprÈs, on tourne le roti, on l'arrose avec 1/2 verre d'eau et on laisse cuire 1/2 h de plus.
A TABLE!

[Neo-52]

Et pendant les 2 demi heures, tu as le temps de passer le polish sur la Supra


Pas mal tes recettes !!!!!







ps: il m'en faudrait une pour quand je vais faire mon embrayage, c'est a dire une bonne journÉe de boulot avec une pose au milieu de la journÉe....

[Gorn]

Et pendant les 2 demi heures, tu as le temps de passer le polish sur la Supra
Pas mal tes recettes !!!!!

ps: il m'en faudrait une pour quand je vais faire mon embrayage, c'est a dire une bonne journÉe de boulot avec une pose au milieu de la journÉe....

Ou de boire l'apÉro.

Ben pour ton embrayage, je te conseille des hamburger maison
Tu prends du pain a sandwich au supermarchÉ, des steak surgelÉs et des fromages tout fait, ils sont pas dÉgeux et du bacon
Quand tu rentres te laver les mains, tu allume ta poÊle a fond, tu coupes 1/2 oignons en lamelles, des petits bouts de cornichons.
Tu jettes tes steack dans la poele et a la fin, tu met le bacon
Tu mÉlanges Mayo et ketchup dans un bol avec sel poivre et cornichons. Tu fais toaster tes pains au grille pain et aprÈs tu assemble tout.
Allez, 10 min a tout casser

[DAV]

Et pendant les 2 demi heures, tu as le temps de passer le polish sur la Supra


Pas mal tes recettes !!!!!







ps: il m'en faudrait une pour quand je vais faire mon embrayage, c'est a dire une bonne journÉe de boulot avec une pose au milieu de la journÉe....

ben fais toi une petite recette facon dav

alors
tu prend une biscotte pas trop cuite tu met du nutella dessus
et voila sa y est c est pret!!!

hummm regal toi
comme ca tu a tout le temps de faire ton embrayage

[Neo-52]

moi je pensais plutot a un truc qui mijoterai pendant toute une journÉe, histoire de le bouffer le soir en guise de rÉcompense...

Sinon les deux solution sont pas mal, je crois que je vais compter sur vous pour venir quand je vais le faire

[Tekster]

Et pendant les 2 demi heures, tu as le temps de passer le polish sur la Supra


Pas mal tes recettes !!!!!







ps: il m'en faudrait une pour quand je vais faire mon embrayage, c'est a dire une bonne journÉe de boulot avec une pose au milieu de la journÉe....

ben fais toi une petite recette facon dav

alors
tu prend une biscotte pas trop cuite tu met du nutella dessus
et voila sa y est c est pret!!!

hummm regal toi
comme ca tu a tout le temps de faire ton embrayage

PTDR !

[Gorn]

moi je pensais plutot a un truc qui mijoterai pendant toute une journÉe, histoire de le bouffer le soir en guise de rÉcompense...

Sinon les deux solution sont pas mal, je crois que je vais compter sur vous pour venir quand je vais le faire

A Ça j'ai.
Tu prends 1kg de "rÉsidus de boeuf" collier, bourgignon...
Trois carottes, trois oignons, une boite de 500g de champignons (mais faut les ÉgouttÉs hein)
Tu prends un gros saladier, tu met la viande coupÉe en carrÉs, les oignons en lamelles et les carottes en rondelles.
Tu verse une bouteiile de pinard rouge dedans.

Tu vas faire ton embrayage.

Quand tu reviens manger le midi, tu met une grande gamelle sur le feu moyen. Tu verses viande oignons et carottes dedans (gardes bien le jus) et tu fais revenir 5 minutes.
AprÈs Ça tu mets a tout petit feu et tu verses le jus dedans. (3h en remuant de temps a autre)

Vas refaire ton embrayage

Laves toi crado
Et derriÈre les oreilles? Tu as fais aussi. Bon on continu alors

Normalement Ça a du bien rÉduire. Prends de la maizÉna si tu as et tu la dilue dans 1/2 verre d'eau chaude.
Tu verses dans la gamelle et tu touilles, mets les champi dedans, fais cuire 15 minutes mais la faut remuer avec aciduitÉ parce que la maizÉna aippaissit et Ça a tendance a accrocher.

A TABLE!

[Neo-52]

Celle lÀ  ca va pas, je vais passer plus de temps en cuisine que sur l'embrayage...... Chuis pas un rapide du decoupage de carottes et autres legumes moua....

[Gorn]

Ben tu fais comme moi alors,
Tu coupes les oignons en 4 et tu les triturent. Ils vont se dÉtacher tout seuls.
Pour les carottes, tu fais pas des rondelles mais des troncons

[Neo-52]

ben finalement j'ai deja tout les ingredients de la recette a Dav, alors je crois que je retiendrai la sienne

[Tekster]

ps: il m'en faudrait une pour quand je vais faire mon embrayage, c'est a dire une bonne journÉe de boulot avec une pose au milieu de la journÉe....

pour la recette de Dav, il y a un truc de grand mere...
au lieu de preparer le plat et de faire ton embrayage, tu prends la biscotte, tu la laisse sur la table ou dans le grille pain pour qu'elle repose et puis quand tu feras ta pose en milieu de journÉe, mets-y du nutella comme ca quand tu la mangeras, elle sera plus decontractÉe et moins stressÉe...